Os benefícios de tomar chá de canela diariamente!

Há um interesse crescente no poder das especiarias para promover a saúde. A pesquisa sobre especiarias também tem crescido, com cientistas documentando seu valor no controle de açúcar no sangue, por exemplo. A investigação em animais ilumina uma vasta gama de atividades para a canela. Como um exemplo, ratos com canela distinguiram-se de forma mais confiável entre objetos familiares e novos colocados em seu Ambiente. Isso sugere que a canela pode melhorar a memória em ratos.

Quer dizer que devíamos todos beber chá de canela?

Há alguma desvantagem no chá de canela?

Chá de canela com limão não deve ser um problema. O que nos preocupa com a canela é que a cumarina em cassia cinnamon (a especiaria habitual) pode prejudicar o fígado. O seu fígado é seguro se se colar a uma vara de canela num copo de água porque a cumarina não é solúvel em água. Ao fazer Chá de canela como você faz, você tem os benefícios de controlar o colesterol. 

A cumarina não entra no teu chá para representar um risco. Veja mais sobre os benefícios no link abaixo:

https://www.youtube.com/watch?v=EXBT9wTiXyU

Esteja ciente, no entanto, que chá de canela pode causar irritação na boca em indivíduos sensíveis. Ouvimos falar de pessoas que não conseguem tolerar pasta de dentes com sabor a canela e de outras que saem em erupção quando expostas à canela.

Limão em água:

Ouvimos as pessoas dizer que o sumo de limão em água quente é uma abordagem antiquada para a regularidade. A sabedoria popular atribui muitos outros benefícios, como aumentar a imunidade e curar o fígado. Não conseguimos encontrar pesquisas que confirmem essas propriedades. No entanto, hesperetina de limões e outros citrinos protege as células hepáticas de lesões. Consequentemente, chá de canela com limão soa como uma bela bebida matinal para aqueles que preferem evitar a cafeína em café ou chá.

O chá de canela: origem, como funciona, benefícios e muito mais

Canela é uma especiaria amada que faz um chá ainda mais agradável. Adicionar esta especiaria à água quente cria um chá que é doce aromático e delicadamente temperado.

Chá de canela não é apenas delicioso, também é bom para você. Chá de canela tem sido usado para acelerar a perda de peso, melhorar a imunidade e prevenir doenças crônicas. Descubra tudo o que chá de canela tem para oferecer e sirva-se de uma xícara de bondade picante.

O Que É Chá De Canela?

Chá de canela é um chá de ervas ou tisano feito por infusão de casca de canela em água quente. A casca de canela geralmente vem na forma de paus de canela, mas o chá também pode ser feito usando casca esmagada em sacos de chá de canela. Chá de canela também pode ser fabricado usando pó de canela e extrato de canela.

Este chá é popular em todo o mundo, onde variações regionais mudam o perfil de sabor do chá. No Chile, o chá é conhecido como "fé con canela", onde uma vara de canela é infundida em água quente, juntamente com folhas de chá preto. Na Coreia, chá de canela é chamado de "gyepi-cha" e é misturado com chá de gengibre. O chá coreano de Canela usa apenas casca de Cassia, conhecida cientificamente como cassia Cinnamomum. O chá coreano é adoçado com mel ou açúcar e servido com uma guarnição de jujubas.

A canela pode ser feita a partir de uma variedade de diferentes espécies de canela, mas a mais comum é conhecida como Cinnamomum Verum ou canela de Ceilão. A árvore é nativa do Sri Lanka e apenas a casca de canela interior é usada para fazer chás de ervas. Outro favorito popular é a canela de Saigão, que é cultivada no Vietnã.

Perfil De Sabor

A canela é uma especiaria lenhosa que dá um sabor doce e saboroso às infusões de chá. O chá emite um aroma incrível que atrai os sentidos e oferece um efeito de aquecimento. O chá é dourado claro a marrom profundo em cor quando fabricado. Apresenta traços de mel, resina e especiarias do primeiro gole até a última gota.